酒精是一种无色透明的粘稠液体,比重1.015。
乙醇:又称酒精,主要成分是碳和氢,分子式为CH3CH2OH,分子量为74.03,分子量较小。 工业酒精就是使用工业乙醇进行生产的酒精。
医用酒精属于食用级原料(食用级),不是工业酒精哦。那么,工业酒精和医用酒精的区别以及用途都有哪些大家都清楚吗?消字号代工厂小编接下来就为大家详细介绍一下两者的区别和用途分别有哪些不同。
一、酒精的分类
乙醇(酒精)是以乙醇为主要成分的液体。 酒精按化学结构可分为有机、无机和工业三类,其化学性质差异很大。按照其主要成分可分为:有机纯乙醇、有机醇醚、甲醇三类。 按照酒精度高低可分为四类:酒精浓度小于30%(含)为低酒精;浓度大于40%(含)为高酒精;50%~60%为中高酒精;大于60%称高纯度乙醇(超纯乙醇)。 按酒精度高低可分为工业纯乙醇、工业勾兑酒和食用酒精三种,其中工业勾兑酒又分为配制型、预拌型和食用级等,配制型即是用普通食用酒勾调而成的白酒或低度白酒,预拌型即是用酒精和水按一定比例调配后的成品酒,食用级即是用工业级的食用酒勾调制成的饮用白酒。 我国规定,工业乙醇含量≥40%)必须进行预处理。 医用酒精则是以粮食、水果和薯类为原料制取并以化学方式提取其所含水分形成。
二、工业酒精和医用酒精的区别在哪里?
1、两者的定义
工业酒精是指加入添加剂的乙醇,其纯度为95%和99%。这种乙醇有毒、难闻、难吃、令人作呕。为避免误饮,变性乙醇会被染色以做为警示。工业酒精的乙醇含量比较高,合成的成本一般很低,工业酒精的甲醇含量低于1%,主要有合成和酿造石油和原煤两种方式生产。
医用酒精是一种无色透明、有强烈刺激气味的液体,是由乙醇和水组成,一般纯度为95%。 主要用于配制消毒和防腐等用途,同时也是一种食品用香料。
2、原料区别
工业酒精一般都是通过原煤、石油经过特殊技术裂解获得,工业酒精里面含有大量的甲醇、甲醛等对人体有毒成分,这些杂质很难被分离出来。
医用酒精、食用白酒一般通常是采用高粱、小麦、玉米或者是其他粮食通过发酵获得的,这类通过粮食发酵生产的酒精产生的杂质一般也很少。
3、纯度区别
工业酒精一般有95%和99%这两种浓度;
医用酒精比较常见的有95%和75%的浓度,75%的浓度酒精是我们日常生活中常用的消毒酒精液,这是利用稀释95%的酒精获得的。
三、医用酒精与工业酒精的用途有哪些不同?
医用酒精的用途非常广泛,目前在医学上有很多应用。例如医院病房里常用的医用酒精用于清洁和消毒房间;外科手术中的消毒;在烧伤或皮肤病患者使用后的伤口消毒和治疗等。 此外在日常生活中,医用酒精也常被用来清洁餐具、食品器具等等。常见的医用消毒液有哪几种,大家可以了解一下。
工业酒精中含有甲醛、甲醇等对人体健康有害成分,绝对不能当成食用酒精食用,工业酒精只能用于印刷、电子、五金、香料、化工合成等方面。
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